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こんぴらにんにくについて

記事ID:0001091 更新日:2019年12月17日更新
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こんぴらにんにく1こんぴらにんにく2

香川県のニンニク生産は青森県に次いで全国第2位です。県内ではbet365 がシェア23%で1位を誇ります。「こんぴらにんにく」の出荷時期は5~6月で、7割近くが関東方面へ出荷されます。強いにおい、大ぶり、色白が特徴で、アミノ酸の一種「アリイン」などの栄養成分が豊富です。
bet365 社会福祉協議会では、こんぴらにんにくを障がい福祉サービス事業所で加工し、オリーブオイルの中にニンニクの成分を抽出させた「ガァリック娘」を製造し、町内のホテル、旅館、土産物店などで販売し、農福商工連携をしています。
また、bet365 商工会においても味噌(みそ)、醤油(しょうゆ)、ふりかけの「ガーリック侍」を販売しています。

商品詳細

料金

  1. ガァリック娘:1,350円
  2. 旨み味噌:650円
  3. 濃口醤油:650円
  4. ごまふりかけ:500円

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